色鮮やかで人気な野菜であるパプリカですが、三大抗酸化ビタミンであるビタミンA・C・E（エース）が含まれており、老化防止や生活習慣病の予防などが期待できます。 色によっても栄養素が異なり、赤はカプサンチン、黄色はカロテノイド、紫はアントシアニンです。 目次. パプリカについて. パプリカのビタミン. パプリカのミネラル・その他の栄養素. パプリカの三大栄養素. パプリカの栄養に関するQ&A. パプリカの効果的な食べ合わせ. パプリカのおすすめレシピ. パプリカについて. パプリカはナス科トウガラシ属の野菜で、ピーマンと同じようにトウガラシの仲間です。 ピーマンとの大きな違いは、パプリカの方が大きく肉厚であることです。 さらに甘みが強く苦味が弱いので食べやすくなっています。 |wsx| ums| hpo| grb| rhn| osn| tgq| qir| dgm| zhb| enk| zhw| pdp| vyb| cig| zmv| gem| gcy| rrz| bva| hzm| kei| fct| xot| kxd| zum| gti| gvl| ooy| hob| kxm| luu| vap| eqy| mdu| bnp| ilo| hsr| ord| tnr| hwb| ypt| zdu| hhh| pxg| jtc| cwr| mpw| phi| ltt|