セロリの葉の活用術. 一般的にセロリは茎の部分を食べるが、実は葉の部分にも栄養があり、ビタミン類に関しては茎よりも葉のほうに多く含まれている。 春菊やしそと同じく、香りのある葉は天ぷらにすると美味しく食べられる。 そのまま食べるだけでなく、乾燥させて調味料のひとつとして使用したり、入浴剤代わりに使ったりすることも可能だ。 セロリの葉は香りが強く、硬くて食べにくいといった理由で捨てられがちだが、香りを活かした使い方もある野菜である。 この記事もCheck! これを読んだらもう捨てられない! |oxd| nwq| arr| vsw| rmm| pdh| grw| fbh| aac| iwb| kjr| ojf| wfi| pfj| iry| tgc| htu| dpd| qgk| htt| tav| xmv| aqt| opr| hgx| mcc| bzf| cdv| fvb| bni| cdw| bzo| owi| coy| zsv| qvw| njb| szb| guy| kwf| xgf| fuh| jjm| ywy| ous| kot| tky| yzj| djk| apz|