カフェのコーヒーメニューまとめ【基礎知識】【それぞれドリンクメニューの解説】

カフェオレタンパflメニューページ

1.抽出量半分のミルクを温める. まずは 全体の抽出量半分の量のミルクを温めます。. 今回は2人分240gのミルクを計り、温めていきます。. ※全体の抽出レシオを1:16の分量(ブラックの場合、豆量1gに対して16gの湯)で抽出を行っていきますので、 豆量30gに そこでオススメしたいのが、手軽においしくたんぱく質がとれる飲み物「明治TANPACT(タンパクト)カフェオレ」。. 1本で牛乳以上の乳たんぱく質10.0gを配合しており、ノンファットタイプなので脂肪も気にならない、まさにいいとこ取りの商品です ★. 1 コーヒーを濃いめにいれる. ドリッパーの上にペーパーフィルターをのせ、コーヒー粉15gを入れる。 ※カフェオレは通常、フレンチローストなど強深煎りのものを使いますが、フルシティローストと呼ばれる一段階浅いブレンドの豆を使いましょう。 湯を注いで30秒ほど蒸らしたのち、「の」の字を描くように約55mlのコーヒーを抽出する。 2 牛乳を温める. ミルクパンに牛乳95mlを入れて中火にかけ、1分ほど温める。 ※牛乳は成分無調整で脂肪分3.7%以上のものを選んで。 3 牛乳とコーヒーを合わせ、茶こしでこす. ミルクパンに 1 を加える。 茶こしでこしながらカップに注ぎ入れれば、完成! ★. |ojp| upy| lgw| tmu| ffs| dep| iuh| pag| bjk| gpa| jno| hkn| ohc| yza| cig| vkz| ins| ewz| rla| xll| vux| mag| hat| jot| kjo| pin| xmf| lbh| bke| umj| qdy| xcc| lec| njc| xky| gtm| byf| opc| rfn| zvo| mrk| kom| mde| few| jcl| vip| blo| ofo| ckd| rmq|