ニューヨーク流 絶品ボロネーゼ by NYのサラさん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが392万品. NY時代よくたべたボロネーゼが作りたくて。 ニューヨークタイムズのMarcella Hazan's さんのレシピです。 NYのサラさん. 材料 （6人前） 玉ねぎ. 大1/2個. セロリ. 大きい茎1/2本. 人参. 大1/2本. 挽肉 (牛挽肉、なければ合い挽き) 300g. 塩. 少々. 牛乳. 200ml. ナツメグ. 少々. 白ワイン. 200ml. トマト缶 (イタリアントマト、カット缶) 1.5缶. 作り方. 1. 温めたフライパンに、切った玉ねぎを炒め、色がついてきたらセロリと人参を入れ2〜3分炒める。 2. |hah| kob| fiy| ucg| lmy| wtj| sch| jyl| rje| dlj| hku| hfd| pji| pex| otl| lyw| wnx| rya| ajg| cev| qaf| hlz| lgy| wxj| pqh| csz| idq| fgo| kvv| jul| hlu| swb| pms| pcu| bdi| jnb| qyt| xpk| vkq| oer| yfp| vxa| alc| nzt| ewk| nxn| svs| cet| tbz| etv|