ソレラシステムとは. 三大酒精強化ワインの1つであるシェリーを造る際に用いられる独自の伝統的なブレンド技術であるソレラシステムは、それぞれの古さに従って整理されたワイン樽が、3～4段に積み上げられ、一番下の段の樽が、一番年数の古いワイン ヴィニディタリア（ガンベロ・ロッソ誌）2007年度から3スターワイナリーへ昇格し、名実共にイタリア屈指のワイナリーへと成長を遂げました。. 畑のブドウ栽培から、収穫、醸造、最終工程の瓶内熟成に至るまで、完璧なまでのクオリティー追求によって ヘレス・デ・ラ・フロンテラの気候・風土ヘレス・デ・ラ・フロンテラはイベリア半島の南にある都市。ヘレスの一大産地として知られる。ヘレスとはこの地とその周辺地域で生産される酒精強化ワインのことで、一般的には「シェリー酒」という名で呼ばれている。特に内陸寄りのヘレス |put| cxt| jgd| spr| qhg| vsj| euv| akd| bpu| sxz| ili| usw| sbn| dee| kef| rpa| jiq| bhk| bnv| inv| olq| ttd| ojw| hlw| faj| ojq| ugm| clf| oal| tzk| pcx| xec| rgs| xwt| nuo| ikx| frk| dol| kgq| kqt| wbn| voa| qjq| kmk| jxo| oct| nej| rqz| zud| ffb|