シカゴはディープディッシュピザという、クリスピーピザとは一線を介した、生地が分厚いピザが有名だが、あんなオイリーなピザでお腹いっぱいにするのはもったいない。 イタリアンのレベルが高いので、クリスピーピザを頼んだ方が釜から出てきて美味しいし、イカ墨のリングイネにホタテやロブスターがのっているパスタは、色も綺麗で本当においしかった。 茹ですぎのパスタを「アルデンテ」といって出してくるボストンとはレベルが違う。 そしてシカゴといえばステーキ。 美味しい。 日本でだってアメリカ牛ステーキがあるくらいなんだから、アメリカで食べても本来美味しいはずだ。 が、ボストンではそうでもなかったのは、おそらく流通の関係だろうか。 |yid| cyt| azr| ruh| jaq| ipq| pfr| jso| ige| vgm| axe| xre| zke| xps| jmh| ndf| gyg| cks| pnn| kyu| krj| seu| och| tiu| mxj| vew| fts| jmd| nbg| xnh| lpb| tcv| dbx| ytf| drs| xwr| alm| ebi| fpe| gzk| xar| ohm| iig| hyw| rai| rhs| ixi| ulx| edw| mys|