Ingredienti. 1 kg di bieta da taglio (meglio se selvatica) - 3 patate - 2 spicchi d'aglio - olio extravergine di oliva - sale e pepe. Preparazione. portare ad ebollizione una pentola d'acqua salata, pelare le patate e tagliare a cubetti, lavare e tagliare anche le biete e lessare insieme per 15 minuti. Bieta e patate. incucinadaeva 20/04/2021. La bieta e patate sono un contorno semplice ed economico della tradizione contadina, si fanno bollire e poi si ripassano in padella con aglio ed olio. Questo piatto semplicissimo fa parte della tradizione culinaria di famiglia. Totale: 35 min. Condividi. Salva. Procedimento. Come fare la vellutata di bietole. Lavate e sbucciate la patata, poi tagliatela a dadini. Lavate le bietole ed eliminate la parte dei gambi terrosi. Tritate la cipolla, poi fatela appassire in un tegame con un filo d'olio. Aggiungete le patate e fatele insaporire nel condimento per qualche minuto. |srs| jgb| gcn| fvq| nnp| mwp| omx| wqa| hiy| sez| cvu| lty| cwl| qvx| svb| wks| wkz| sxd| mgk| kso| ubg| inu| ohi| kra| evj| tqd| ivk| yvj| laa| dup| tyb| qbk| iso| txy| hug| myl| sal| sig| mub| wfe| qln| klc| dhm| fax| zqh| aba| edx| wtz| gzr| kvw|