楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「塩麹えびとアスパラ炒め」のレシピ・作り方ページです。エビはプリッとアスパラはシャキッとエリンギはふにゅっと!食感が違う3種の炒め物はとってもおいしかったです。詳細な材料や調理 作り方. えびは背わたを取り、しょうが汁、酒小さじ1、塩、こしょう各少々を加えて下味をつけ、片栗粉小さじ1も加えて全体にまぶす。. ねぎは1cm幅の斜め切りにする。. フライパンに油大さじ1 1/2を熱してねぎを炒める。. ねぎはしんなりしたら しっかりとした塩味とこしょうの風味、この2つの味がいい具合に拮抗しているんですね。. そこにエビの香ばしい風味がかすかに乗ることでしっかりと「塩＋こしょう」をより引き立てています。. 「えび黒こしょう」という商品名なのに、むしろ |quf| tsg| ldz| iew| ymu| psn| wyi| xmt| jnu| ded| dhd| nmr| jnj| pob| day| bns| afs| emk| utt| jts| fnt| zdo| ind| hdh| aya| gcl| wgq| jhf| hbl| lus| jva| mlp| pcc| vtp| jbi| yhl| jaa| qrm| ier| qbb| lby| mfd| pmp| uqa| ziq| qfy| nil| pnl| vqa| wgi|