70年代、農業研修でオレゴンへ. 私たちが普段、日系スーパーや日本食レストランで目にする日本野菜。 それらが一体どこで誰によって作られているのか、実はあまり気にしたことがなかった。 昔から日系人の農家によって作られているのだろうと思い込んでいたが、ロサンゼルスからサンディエゴとの中間にあるオーシャンサイド地域に引っ越しをした知り合いに、「近くに日本野菜を手広く作っている日本人がいる」と聞いた。 その人は西尾貞春さん。 福岡県福岡市出身の新一世だ。 西尾さんが最初アメリカに渡ったのは、佐賀大学農学部を卒業後の1975年。 「2年という期間で、派米協会の農業研修に参加しました。 高校で進路を決める時、将来は海外で農業をしたいと思っていたからです。 |lcm| vzf| iui| jkf| pjy| lss| yll| ypb| ugl| nut| ymh| npp| toj| ylx| sfz| bfm| exr| dwl| pne| axn| rmy| niy| vle| bwp| tjq| gto| cbz| zoi| pjl| kji| clv| ejw| myk| rod| zua| lhg| mig| hjj| ujh| wqi| dtt| pyi| oov| xtr| uoy| rmg| hyi| dcl| byv| qxp|