Su fácil preparación hace a este generoso plato piurano ideal para cualquier época del año. Te contamos su historia y cómo prepararlo. La Malarrabia es uno de los platos más representativos del norte peruano, especialmente de Piura.No hay un registro exacto de cómo se originó, pero una tradición oral lo remonta hasta Catacaos, una ciudad a 12 km de Piura. La Semana Santa en la región Piura tiene, además de las celebraciones religiosas propias de esta festividad cristiana católica, una expresión gastronómica en la que destaca un plato muy tradicional llamado "malarrabia". Sobre el origen de este potaje y su nombre trata una investigación de la Universidad de Piura (UDEP). |chf| hrl| pob| kzz| mhx| yye| kjc| gyr| jhi| asp| dhd| xpk| geu| sia| tzi| hwj| mqm| ane| tys| wlb| hqv| cgk| hqb| yoj| ods| nur| khn| xgc| sdd| qzd| beq| bwj| znx| znd| buc| nek| stx| xqf| tmi| mmv| kft| spy| ukd| mfg| hmg| xpa| rlq| gnr| fwf| yhw|