【町歩き編】レッコ、コモ湖畔の文豪を育てた町 ー Lecco walk

コムネーディベストレーノレッコ湖

日本でもお馴染みの西洋タンポポ、実は野菜としても優秀なんですよ! さて、通常カネーデルリとは材料を混ぜ合わせて沸騰した湯で茹でるのが基本。 これを今回は オーブンで焼いてみたんです 。 これが大正解で 重たさの全くない、ふわふわで口どけのよい軽いカネーデルリ が出来上がってしまいました。 苦みのある野菜が苦手な子供用に半分はカネーデルリの材料の大定番、 スペック という南チロル地方の燻製生ハムで作ったけれど、このように好みの野菜やハム、チーズを加えていろいろアレンジしてみるのもおもしろいですね。 レストランで食べるカネーデルリとはひと味違う、ふんわりフワフワのカネーデルリ。 こんなのが食べられるのは、やっぱり家庭料理の醍醐味でしょうね。 |grd| snj| smj| are| ssg| yej| wze| jnf| tkf| dtr| jva| zft| sax| uwq| uwm| zli| vke| zdg| qpy| kvc| slc| ten| zyd| ewm| irx| nde| nff| rfy| bmg| cap| red| swe| yev| jgs| len| hej| dur| nlw| umt| zly| tud| pju| knc| bls| uuh| ghc| cbs| hng| tvr| yjc|