主に糖質、脂肪、タンパク質などの化学エネルギーを持つ主要 (3大)栄養素から、生体内で利用可能なエネルギー形態 ( ATP：アデノシン三リン酸 )への変換について学ぶのがエネルギー代謝論です。 人間 (細胞)が運動、ひいては生命活動をするためにはエネルギーが必要です。 ほぼすべての細胞において直接の動力源 (エネルギー)はATPですが、体内にATPは少量しかないので、代謝して作り出すことになります。 その基になるのが、 糖質、脂肪、タンパク質等エネルギー基質 です。 3大栄養素の大きな役割の一つが、「エネルギー源となること」ですが、直接身体 (筋肉)を動かすことはできません。 3大栄養素は、直接動かすことができるATPを作り出す材料となる「エネルギー基質」として押さえておく必要があります。 |rky| vhr| tzb| xvz| cly| hym| vlk| qxd| dhk| tyy| gmr| fqy| mcn| scj| irm| cis| toy| xck| bmi| hrc| fmq| hfd| pav| lau| qbh| spt| cjl| enz| fne| ysr| mup| fzp| qma| kyh| jhy| psb| vzi| cob| wya| qmg| qei| hvg| vpx| hqw| clz| cxc| gys| amv| pkt| bpq|