Preparacion de un ceviche peruanoレシピ
VAMOS A PREPARAR UN INCREÍBLE SEVICHE PERUANO o bueno, con un cambio, un seviche inspirado en Perú!Fui a aprenderlo hasta Lima, Perú para mostrárselos tal
Preparación de un ceviche peruano. Primero, exprime los 12 limones para que extraigas su jugo. Resérvalo para usarlo más adelante en la receta. Corta el pescado en trozos y ponlo en el recipiente que vayas a utilizar para servir el plato. (Lea también: Arepas de choclo: truco para preparar esta receta y que no se desarmen) Agrega al pescado
Elaboración del ceviche peruano paso a paso. Corta el pescado en dados pequeños y colócalos en un recipiente de vidrio. Exprime las limas sobre el pescado. El zumo de las limas cocinará el pescado, dejándolo suave y tierno. Agrega la cebolla morada picada en juliana, el ají limo y el cilantro picado finamente.
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