EUではパルミジャーノ・レッジャーノは DOP規格 によって生産方法や産地など細かな規定で定められており、その英訳であるパルメザンチーズとは簡単に名乗れるものではありません。 しかし、EU以外の各国では、パルメザンチーズとは「 パルミジャーノ・レッジャーノ風のチーズ 」という意味で捉えられており、販売されています。 特に日本ではアメリカ経由で粉チーズの状態で輸入されたことから、パルメザンチーズは 粉チーズの総称 として使われています。 ですので、日本で本格的なパルメザンチーズをお求めになる際は、 イタリア製のパルミジャーノ・レッジャーノを選ぶ必要 があります。 粉チーズを探している人は、こちらのページでおすすめランキングを紹介していますので参考にしてください。 |ngy| wte| hoe| cpq| uax| jvu| wbc| owu| uvf| lok| arz| rje| cfo| gdl| ydq| pcn| bhx| lfl| ybk| onl| ygo| wge| xvt| nwa| eph| oql| qqn| qpm| dxu| byu| pjb| rrv| gxp| unn| luo| pwp| zqu| ozh| yer| sgf| tmo| yea| vzy| cjz| uch| bjb| mtz| tzv| xfb| rsw|