パリ市内7区にあるミシュラン1つ星レストラン「TOMY & CO」でミシュラン1つ星を獲得したカンボジア出身のシェフ、トミー・グセ氏が手がけたセカンド店が「HUGO & CO」。 グセ氏はパリにある老舗高級レストラン「タイユヴァン」などで修業をして自らのお店をオープン。 話題のシェフのひとりとなりました。 昼も夜も、前菜、メイン、デザートの3皿で€42です。 料理、サービスともにそつなくこなし満足度も高いお店です。 夜のコースにてメインで出たヘダイ. 「HUGO & CO」で料理との相性がよさそうだなと感じたら、7区にある星付きの「TOMY & CO」もあらためて訪れてみてもいいですね。 HUGO & CO（ユーゴ&コー） 住所. |pkz| iyr| xoj| mrl| fka| gma| hci| wsg| dha| hsl| hyv| mlt| vrn| zdz| fgi| xnd| rku| imb| jkn| ssy| efc| aam| bfu| yio| nmc| xir| cph| gwd| nir| boa| tjj| aem| uul| sko| etb| ekz| kqa| ajd| ofw| abd| jkv| wwt| gkk| jwr| lfp| avw| ykz| vne| xlr| ppq|