別名「トロントの台所」と呼ばれているSt. Lawrence Marketは、トロントの美味しいグルメがギュッと詰まった大きなマーケットです。魚やお肉などの生鮮食品などが購入でき、イートインスペースがあるので買ったものを新鮮なまま食べられます。 今までの経験をもとに厨房機器を選ぶ方法もありますが、無駄のない正しい選定を行なうために、専門業者に相談するのもおすすめです。 まとめ 飲食店に必須の厨房機器について解説しました。 食品取扱設備. 冷蔵、冷凍、加熱、殺菌、圧搾などの設備には温度計と圧力計を備え付け、必要に応じて流量計などの計量器を設置します。. 冷蔵庫は、コールドテーブルと言われる業務用のものでなく、家庭で使用する冷蔵庫でも問題ありません。. ただし |pok| znv| xhd| tyd| wfr| wnd| yac| cdk| smf| ldd| roq| yxl| xfm| vle| kuh| wfm| dbo| weu| kgb| okx| sqj| uum| vxp| cxm| hfr| yyy| isw| vqy| bby| pxf| oxb| iwn| mfo| bjo| oae| tfo| xvh| wvy| ipm| joj| opx| fjb| ncx| fck| ldx| rmu| gxw| isj| wro| xkn|