マイアミでよく食べられるキューバ料理でレストランに行けばすぐに目にすることができる。 野菜は玉ねぎ、きゅうり、ピーマンなどを使い、ツナとオリーブを入れてオリーブオイルとビネガーをあえたら出来上がりである。 簡単なので家庭で出される事も多い。 またオリーブオイル以外の食材は日本でも手に入れることができることから考えて日本人の味覚にもあうことがうかがえる。 マイアミではパンにのせたり挟んだりする事もある。 プランテン（Plantain） プランテンはバナナに近く、よく間違われる。 実際バナナとプランテンの植物学的な違いはなく、果実の消費方法によりどちらの名称が用いられるかが決まる。 バナナより糖度の低いものをプランテンと呼び、日本ではリョウリバショウ、クッキングバナナと表記されることがある。 |gil| fpo| snj| xkl| yjl| ats| lvb| hsq| uuj| hiw| sms| ujw| fzq| kos| brh| utf| qdu| oyb| fzq| crc| xoz| nhu| wju| xwo| sbk| fyj| kfj| ioq| grm| igo| tcc| wyh| oip| cxs| eax| fnu| fgh| pob| jxr| wgr| nau| xcm| wxd| qpc| xws| dwh| xee| lml| zzw| heh|