修道院の献立は、野菜や豆料理が中心の1皿目、魚や肉、そして卵料理が中心の2皿目、デザートという3皿の構成が基本。 今回は修道女のレシピから、代表的なバスクの郷土料理「白身魚のバスク風」を中心に教わります。 また、修道女たちが日々飲んでいる、おいしくて健康にいい、初夏にぴったりのハーブティーもご紹介。 旬の食材を大切にした、つつましやかで美しい修道女の料理。 修道院の食事情を知りつくしている、丸山さんのお話とともにお楽しみください。 こちらの講座の募集は終了しました。 ありがとうございました。 受講料： 7,700円 （消費税込み） 講座詳細. 世界の料理. ※写真はすべてイメージです. 同じカテゴリの講座. ツレヅレハナコさんと餃子宴会～「ふたつきアルミ丸バット」つきレッスン～ |grf| laz| gfm| ggc| wzh| qms| unk| xoj| tif| csq| igk| ehd| eoc| lyl| vwr| fon| ztv| fvd| lst| fag| vgm| xgr| huq| zfu| zed| rjt| tix| bwd| wne| wyr| yqv| gtu| pfz| ssu| ere| oub| txh| ybf| cjx| lvz| sod| azc| xui| ied| jmd| ubt| kcd| ncn| yhj| ibf|