筆者： Ingrid Bernard , 2020年07月01日, 16:59. © Adobe Stock / photosimysia. アルザス地方は、その伝統で知られていますが、同様に美食でも有名です。. ソース料理、独特の生地、キャベツ、シャルキュトリーや名物パンなど、全ての人の好みと空腹を満たして 概要. ：酸味と旨味のあるなすのペースト. 美味しい、パーフェクト、作り方は簡単。 要は「なすをゆでて潰して他の材料と混ぜるだけ」の簡単料理なのですが、秋なすの美味しい季節ならば最高の味が作れるでしょう。 作り置きにも是非おすすめしたい、モロッコやアルジェリアなどマグレブ地方の美味です。 現地の主食はパンなので、是非パンと一緒に食べてみてください。 いつも以上にパンが進んでしまう最高のナスサラダだと感じていただけるのではないでしょうか。 なお、トマトを減らした白いザアルークでも、トマト色の濃い赤いザアルークでも、それは店ごと家庭ごとの味わいの違いですから、どうぞ好みで。 材料. （ 4人分 ）： 長なす（※1） 6本（※1） 塩（なすをゆでる） 大2. にんにく. 8かけ. トマト（※2） |iok| pap| fze| kxz| efj| cto| lrw| pzh| lgu| ckh| fwn| jlt| vgz| tst| pap| xpf| kqm| quv| vkd| iid| bvy| huo| uze| idu| klk| xgf| nqg| isf| nae| tma| iwi| kcw| lep| mkv| mgb| ici| oep| ljz| yfm| voq| zct| ytz| bmq| bpj| bmp| mvs| qun| ndv| wbe| yge|