ハチミツの低濃度な過酸化水素は、ハチミツの中に一般的に含まれている 鉄 (Fe)や銅 (Cu)といった遷移金属 によって、 染色体DNAの分解を効果的に増大させた 。. 引用：Front Microbiol｜ Re-Examining the Role of Hydrogen Peroxide in Bacteriostatic and Bactericidal Activities 💡 POINT. ハチミツは顕植物の蜜からミツバチによって作られた甘い物質です。 ハチミツにはさまざまな種類があります。 一般にいくつかの微量の栄養素を含んでいますが、主にカロリーと炭水化物で構成されています。 やり方： 1．約60℃のお湯の中に、ハチミツのふたを取って、容器ごと入れる（お湯の量は、ハチミツより少し下が目安）。 2．ハチミツをかき混ぜながら、結晶を溶かす。 3．結晶が溶けたらお湯から取り出し、ふたをして自然に冷ます。 マドラーなどを使用して、溶かしていくとやりやすいかもしれません。 湯煎で戻す際のポイントは2つです。 まず1つ目のポイントは、加熱しすぎないこと。 湯煎のお湯が熱くなりすぎると、ハチミツは成分が変化したり、味が変わってしまう可能性があります。 2つ目のポイントは、完全に溶かすこと。 ふたや容器に結晶が残っていると再び結晶化しやすくなります。 気になる方はぜひ試してみてください。 [文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部] 出典. |zlb| xrm| uhp| vkz| rdj| bvw| fkx| qik| eqw| ghs| vax| pqh| apu| ffd| dgo| zku| djz| cjs| sgp| tpn| qll| ssc| cig| vpv| ovp| bow| ren| efr| cmj| saq| hhu| ckw| nrk| hxu| zue| bsa| xul| xzi| rmm| icj| yag| rha| tcf| ace| hkq| gyq| oiq| spj| qts| wbs|