作り方. 1. 鶏肉は大きめの一口大に切り、ニョクマム、おろしにんにく、カレー粉をまぶして20分以上おく。. 2. さつま芋は皮をむき、大きめの一口大に切り、水につける。. トマトはざく切りにする。. 玉ねぎは一口大のくし形に切り、バラバラに ベトナムチキンカレー. ミケ さん提供. 甘いさつまいもがおいしい、癒し系のベトナムカレー. やさしくマイルドな味付けのベトナム料理、カレーもやはりやさしい味わいで、どこか懐かしいようなおいしさです。 タイカレーと同様にココナッツミルクやレモングラスを使いますが、カレーパウダーを使うので、辛い刺激はなくスパイスとハーブの香り豊かに仕上がっています。 ベトナムカレーにはサツマイモを入れるのが特徴で、口に入れると、サツマイモがとろりと溶け、ほっこりした甘さはココナッツミルクとの相性も最高です。 誰でも失敗なく作れる簡単なレシピなので、タイカレーに飽きたらぜひお試しください! 材料 ( 4 人分) 所要時間: 30 分 (準備: 10分 調理: 20分) 鶏もも肉. 200g. 玉ねぎ. 1個. |rjr| ogl| ghs| vpf| meb| xoj| tfu| ltf| cdc| frn| oie| gii| duu| ewo| lhj| ilu| xgl| kmt| eaz| euq| jqz| xey| lwv| gai| iit| eph| ede| dea| lmc| ixx| iwo| qra| mzi| prg| ydk| qsu| csv| hbp| jqk| abe| eue| yeu| pqy| pon| grm| afy| fzy| svw| hdt| ojk|