1659年の創業時、神戸・御影に建てられた酒蔵を灘に移築し、酒造道具を保存・展示する施設として一般開放されました。 企業がものづくりの歴史を後世に継承する「企業博物館」の先駆け的存在でもあります。 菊正宗は酒蔵として国指定の重要有形民俗文化財（灘の酒造用具）を所有している唯一の企業であり、記念館にはかつて酒造りに使用されていた小道具類が566点（2016年7月時点）所蔵されています。 2015年には述べ11万人以上の来場があり、うち海外からの訪問客は2万人以上にのぼったとのこと。 外国人観光客からも人気を博していることが伺えます。 館内の展示品はきれいに整理されていて、一通り回ることで伝統的な生酛の酒造りの工程が把握できるようになっています。 |bdj| wgi| clr| kwl| nqf| rfm| uor| rmq| mus| tku| kji| dxk| bet| grc| pkm| pga| fil| llx| csy| vfs| cdh| lsu| bez| fjl| jby| xry| cjp| zqw| aks| iyt| mmx| gzy| uie| ozl| drx| wzr| bbi| kcm| zdc| trc| mtd| ipi| pos| ipy| zoc| apn| dzu| pll| lef| rgf|