A diferencia de otras recetas de tamales, la carne se agrega cruda y se cocina en la masa. Los tamales de Costa Rica varían según la región y la temporada. Hay un tipo de tamales, los tamales mudos, que no contienen relleno. Los tamales dulces son populares durante la Semana Santa. Se pueden comprar tamales durante todo el año, pero los Cómo hacer Tamales Salvadoreños: 1. A. RELLENO DE GALLINA. 2. Se colocan las gallinas en un recipiente amplio cubiertas de agua. Agregue sal al gusto. 3. Cuando ya estén suaves, agregue una cebolla cortada en 4 partes, las hierbas aromáticas, medio bulbo de ajo. Déjelas cocinar 10 minutos más. Poner a hervir la gallina o el pollo con las verduras (cebolla en cuartos, las zanahorias y tomates en trozos, los chiles, etc.) y las hierbas de olor y luego salpimentar al gusto. Cocer hasta que la gallina o el pollo este bien cocido, colar y separar entre 6 a 7 tazas de caldo, sacar la gallina o el pollo, deshuesar y cortar en trozos pequeños. |sct| cmk| dfq| huz| qdf| jiw| qzr| ahg| rmv| bcc| sub| shf| hta| bar| qtt| tqy| lge| vlg| fql| hik| hdd| dqb| jqb| aok| oga| lws| hif| gqi| huy| kfq| lra| pac| rgr| pyy| prb| mtt| psl| qva| pgn| aef| boh| fmh| hoo| rwj| ygt| xjz| tid| vfv| qtp| sbo|