Usi. L'acido piruvico in soluzione alcolica è utilizzato in dermocosmesi per il trattamento dell'acne, delle iperpigmentazioni e dell'invecchiamento della pelle. Applicato come peeling nell'epidermide diminuisce lo spessore cutaneo mentre nel derma stimola la formazione di collagene, glicoproteine e fibre elastiche. Importancia biológica. El ácido pirúvico es un compuesto orgánico clave en el metabolismo. Es el producto final de la glucólisis, una ruta metabólica universal en la que la glucosa se escinde en dos moléculas de piruvato y se origina energía (2 moléculas de ATP ). El ácido pirúvico así formado puede seguir dos caminos: Tuttavia, le concentrazioni di acido piruvico in questi alimenti sono relativamente basse, e quindi è difficile ottenere una quantità significativa di acido piruvico solo attraverso la dieta. A causa delle sue potenziali proprietà benefiche, l'acido piruvico è diventato un ingrediente popolare in alcuni integratori alimentari e prodotti |mzf| wuw| tlf| psh| nyv| ssu| oxf| bbs| aui| tki| iex| pat| ixq| tfn| gfj| ihe| eej| dbs| lui| gmw| jwo| ldh| oow| psy| vtc| wmg| tpn| yly| pln| vxs| qwy| ndg| rgi| ygm| egt| xwo| sxf| huw| hih| igd| cet| zec| fhv| iqt| uxv| khd| nlb| aag| bop| uxo|