ラッシュトレーラードイツケーキ
一口にケーキと言っても、ドイツでは クーヘン (Kuchen)と トルテ (Torte)の2種類に分かれます。. クーヘンはバウムクーヘンなど、日本人にも耳馴染みが良いですよね。. クーヘンは焼菓子全般を意味し、粉もの感がしっかりあるものを指します。. 一方
中でもドイツを代表するケーキと言えば「シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ (黒い森のチョコレートケーキ)」ではないだろうか。ほろ苦いチョコレートスポンジにサクランボの蒸留酒キルシュヴァッサーをたっぷりと染み込ませ、甘すぎ
日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、大阪で人気のケーキのドイツ菓子お店 28件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながお
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