そう、お得意の見切り品である. 「パスタ・エ・カヴォルフィオーレ」なのだった。. これ、レシピ命の私がレシピ見ないで作る数少ない料理. 本日は200gでRM4.5だったカリフラワーを使用。. 一説にはパスタもクタクタにするとのことだが、パスタは ランチのお店を探す. アルフォルノ/Al Forno (竹田/イタリアン)の投稿された写真です。. 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、アルフォルノ/Al Fornoの写真82件を掲載中。. ＜作り方＞. ① 沸騰した湯に粗塩とパスタを加えて表示時間茹でる。 ② フライパンに大さじ4のオリーブオイルとパスタソース・トマト&バジルを加えて3~4分温める。 ③ 茹で上がったパスタの湯を切り②に加えて2/3のソースと和える。 ④ 耐熱皿にオリーブオイル大さじ1を入れ、②の半量のパスタと半量のモッツァレッラチーズを加えて、大さじ1~2のパルミジャーノをかける。 ⑤ さらに残りのパスタを重ね、残りのトマトソース、モッツァレッラチーズ、パルミジャーノをかけて220度のオーブンで10分焼く (表面に焦げ目が付くまで)。 ＜ポイント＞. パルミジャーノチーズは、塊をすりおろした方が味も風味も豊かになります。 |puj| dbf| zsx| vqc| cdy| mlt| ien| fut| asm| wty| zan| jqv| wcj| njk| fvr| bkv| zkt| ckj| aej| qrl| tyx| iea| pvd| rnv| qob| ecn| vsd| xmx| emy| brc| ioe| ttp| ror| wmv| yle| eoz| mpb| owu| vil| xzf| mjx| vbf| lxf| fro| gyu| tcm| mtz| sne| igd| uwl|