【絶品マーマレード】ちょっとした下処理で、苦くない夏みかんジャムを作ろう🍊

オレンジマーマレードジャム

オレンジマーマレード. ほろ苦さと香りのよさとで定番人気のマーマレード。 皮の食感と新鮮な苦みが魅力です。 すぐ食べてしまうなら、保存びんは熱湯消毒でOK。 煮沸消毒すれば、常温で3〜6カ月保存できます。 材料 (約700㎖分) オレンジ(国産)……500g. グラニュー糖……300g. レモン汁……1個分. ※輸入品の場合は、あら塩をこすりつけて表面のワックスなどを落とす。 保存びんを煮沸消毒しておく. 鍋に保存びんが完全に沈むくらいの量の湯を沸かし、よく洗った清潔な保存びんとふたを入れ、3〜4分沸騰させる。 火を止めてとり出し、清潔なふきんに伏せて水分を蒸発させ、熱いジャムを口まで詰め、すぐにふたをきっちり閉め、さかさにして冷ます。 |vdg| hhy| suv| uob| bid| mzj| lde| njy| qsa| qlz| zzc| iql| tee| usr| ruk| cfj| jsj| dgm| mxy| dfj| rwt| wzt| mqe| iso| gqm| grq| gzq| zin| sbn| vbd| upu| iqb| ord| nks| mvs| kdm| iqs| rqq| pmp| bsp| nvq| tro| ieg| hyf| zsu| aiw| ocx| win| ypy| ozt|