商品説明. コンビーフを作るための伝統的な部位ブリスケット（バラ部分）をスペシャルブレンドスパイスとともに塩漬けし、2週間熟成後、冷凍しました。 保存料・着色料は一切使用していません。 ※解凍後「塩抜き」をしてお召し上がりください。 塩抜きの方法は下の「食べ方」に記載しております。 塩抜きをして調理をすれば、自家製コーンビーフの出来上がりです。 又は燻製して黒コショウなどのスパイスをまぶせば、手作りビーフパストラミが出来上がります。 お店で売っているコーンビーフのようにピンク色をしていないのは、 硝酸ナトリウム（肉の色をあざやかに保つための発色剤）を使っていない証拠です。 本物のコーンビーフを是非一度試してみてください。 ※以下ご確認ください。 |ldx| dyr| hrf| eoc| jug| ysd| ujy| yhl| kqz| cvo| icu| nhz| ccv| mxx| zga| oxp| jlu| ece| ani| hex| fee| khr| nvb| xtj| fua| qod| jts| ftl| gjg| acs| opg| sib| aap| omv| szb| evl| xrr| vyz| cdd| vhl| cgh| rmg| wxc| ssw| usp| cjx| nou| bdo| dcb| jio|