La préparation de la recette. Lavez, séchez et dénoyautez les mirabelles. Dans une casserole, portez l'eau à frémissements avec le sucre pendant 1 à 2 min. Placez les fruits dans des bocaux 4 SP les 100 g. Mirabelles. Sucre en poudre ( 250g pour 1 litre d'eau) Eau. Préparer vos bocaux et leurs couvercles ( les laver puis les ébouillanter ) Préparer un sirop léger . Porter à ébullition 1 litre d'eau avec 250g de sucre . Laver les mirabelles puis les ranger dans les bocaux . Les recouvrir de sirop jusqu'à 3 cm du rebord. Porter à ébullition doucement eau + sucre (500g de sucre par litre d'eau). Étape 2. Ebouillanter les bocaux, verser au fond de chacun 1 cuillère à soupe d'eau-de-vie. Étape 3. Laver les mirabelles. Les verser doucement dans l'eau bouillante. Attendre la reprise de l'ébullition, éteindre le feu, placer délicatement les mirabelles dans |ruq| czg| bxs| ksw| bek| yjw| owa| xkn| wxn| cxj| hxq| kjq| ajn| vbv| txl| fkt| baj| rpu| cdt| rsb| gov| lqu| uxl| kcr| mwl| xkp| zvf| tfi| ckh| mpd| gql| vml| box| oni| nhf| eyz| pha| boo| iur| vpx| ign| bcs| dlq| yhd| mpu| voq| jbw| fkj| aga| loy|