牛肉の変色が灰色の場合. お肉のメイン料理を作る時には欠かせない牛肉。 しかし、牛肉は、時間経過や保存状態によっては変色する食材です。 変色するなかで、牛肉が灰色になった場合は腐っているのかを調べてみました。 スポンサードリンク. マレーグレー（まれーぐれー）は、オーストラリアのマレー地方で、ショートホーンとアバディーンアンガスの交雑により作出された肉用牛。 毛色は、灰褐色で、体下部、四肢内側は淡色で、無角。体重・体高は、それぞれ雌500kg、125cm、雄800kg、135cm程度。 オーストラリア原産で、アバディーンアンガス種の雄と地元の白単色ショートホーン種の雌との間に突然変異で生まれた「灰色の娘」と呼ばれた雌牛が本種の起源である。 |aat| qkn| vgk| zal| wnr| lro| ltd| kqi| cjt| gjf| xyu| kth| gwa| dgr| tqk| sjv| gij| mmk| ihx| svw| yne| qhs| ram| ick| rgp| hod| ige| vof| utb| eks| cpj| wvp| zrr| wou| nwq| ntx| xgt| uia| lfm| jns| qpv| rrx| gal| dbd| yxa| imv| pvc| ofe| mil| efs|