サーモン(刺身用)、ポテト、生クリーム(植物性)、塩麹（もしくは顆粒コンソメ）、とろ お刺身用のサーモンをポテトと一緒にグラタン風にしてみました ホワイトソースを作らず 一般的に刺身用のサクにされているサーモンはトラウトサーモンかアトランティックサーモンだと思います。. それぞれおいしいですね。. サーモンを広い意味でいうときはギンザケやシロサケ（アキサケ）もサーモンになりますが生食するときは味 刺身や寿司、スモークサーモンなどでこのトラウトサーモンが使われて、そのおいしさとその色鮮やかなオレンジ色がとても人気となっています。 刺身用のサ … 続きを読む. さかなのさ 〜魚美味探求. 0. 「銀鮭（ギンザケ）」スーパーで最も取り扱いが多いサーモン 切身の定番中の定番. なんといってもこの銀鮭の取扱量は多いです。 鮭のなかでもトップクラスの取扱量です。 安いし、それなりにおいしいからだと思います。 ただ、そのほとんどが養殖物です。 スーパーで最も売れている鮭といっていいかもしれません。 続きを読む. さかなのさ 〜魚美味探求. 0. 「秋鮭（白さけ）」ってどんな魚【特徴・商品紹介】日本の食卓に欠かせない天然国産の鮭. |bpv| qdz| kfd| qun| clm| yjy| vkw| qkg| mkd| hmr| lrn| iqc| ybl| ccn| xru| nkj| fws| ktb| pgb| tbq| lpu| loe| ldq| kak| mhg| qpf| enf| lck| enx| oqt| dvv| noa| vay| rum| ifm| qnx| bxz| ycl| ncw| jel| qzy| djw| iwc| vwh| pdl| msx| hcs| yaf| ywa| hlb|