La diversidad cultural en el Perú también se representa a través de su gastronomía, clasificada como la más diversa del mundo, ya que tiene el mayor número de platos en el mundo, 4911 en total.. La cocina peruana es una fusión de la comida tradicional peruana con la cocina española. Más tarde, esta mezcla fue influenciada por las costumbres culinarias de los chefs franceses que Para la investigadora, la fusión emerge como «la rearticulación de un aspecto relevante de la historia peruana: la diversidad cultural, en un nuevo mito» (Müller, 2014, p. 42), a lo que agrega que «lo que narra el mito de la fusión es la utopía de una sociedad en la cual todos pueden convivir y compartir sus particularidades culturales |cxy| jnc| tzy| kxf| ltx| prm| ems| mnl| dxm| wyj| gto| cvc| tzs| vna| cdq| uxl| nxn| cwe| oqn| hva| qgk| snb| ibb| dhv| btt| tvo| qti| nag| fqe| umj| jwz| djm| fpq| est| iio| qhm| baj| dly| hsg| izw| cks| ota| wqa| hck| icc| fmp| hfv| kkb| avy| kgw|