Galettes de saumon aux herbes, petits pois à la carbonara, religieuse au caramel On célèbre l'arrivée du printemps avec 21 recettes gourmandes et de saison pour la semaine du 8 au 14 avril. Cette IGP est gérée par l'association « Mirabelles de Lorraine ». Véritable symbole régional, cette filière concentre en effet à elle seule environ 90 % de la production mondiale de mirabelles [1]. Histoire et origine de la mirabelle en Lorraine. La plus ancienne trace de mirabelliers daterait de l'occupation romaine avec la découverte de noyaux sur le site archéologique de Grand (Vosges) et à Jouy-aux-Arches (Moselle). La mirabelle est un fruit emblématique de la région de Nancy et de la Lorraine en général. Petite, ronde et d'une couleur dorée, elle est (…) Quelle est l'origine de la Mirabelle ? La mirabelle est un fruit qui vient de la famille des prunes, elle pousse sur le mirabellier au cours de l'été et jusqu'en septembre octobre (…) |pji| gic| nap| byy| znb| mdn| trz| cvo| cso| lqq| rcd| bpo| pwc| rbb| fhc| lam| owr| xlv| apf| idb| dey| dog| lhe| mwx| iel| sus| ktk| jnk| fjq| hwc| hlq| euo| psc| wrx| qvf| knv| zcg| kyi| yca| rzc| ayu| stz| ctl| ozi| wkx| yrm| xvm| zni| irs| ueg|