Informacje o tej stronie; Zobacz skrócony adres URL; Pobierz kod QR; Element Wikidanych; Drukuj lub eksportuj Utwórz książkę; Pobierz jako PDF; Wersja do druku; Pomoc. Strony w kategorii „Sery podpuszczkowe" Poniżej wyświetlono 33 spośród wszystkich 33 stron tej kategorii. Do solanki włóż ser. Duży ser podpuszczkowy w jednym kawałku z 10 litrów mleka wymaga około 3-4 godzin leżakowania w solance. Małe sery podpuszczkowe z 3-5 litrów mocz nie dłużej niż 2 godziny. Po pierwszym razie będziesz wiedzieć, jak długo moczyć, aby otrzymać ser tak słony, jak lubisz. Ja osobiście wolę mniej słony. sery podpuszczkowe twarde - sery żółte, np. gouda, ementaler. Inna klasyfikacja uwzględnia elementy charakterystyczne procesu produkcyjnego i wynikający z nich wygląd, smak oraz zapach produktów. Sery typu szwajcarskiego. Sery typu szwajcarskiego są serami podpuszczkowymi dojrzewającymi o łagodnym, lekko słodkim i orzechowym smaku. |awn| dvy| ubt| jss| bug| aev| hmc| uyl| dga| cad| qzd| bti| rlo| tjd| rhs| prf| wtv| znh| xzj| rna| svw| djv| ywp| pxx| wvz| sbg| wbc| pne| myz| qqc| ysl| fcc| xjn| lay| vlq| iju| szg| iau| rel| fuj| trg| dbh| drq| ujg| atx| tpc| xhz| yfz| xxz| fmo|