Joe's は元々、フロリダ州のマイアミのサウスビーチにあるマイアミキーに生息する独特のカニ、ストーンクラブを売り物にしている高級レストランです。 ストーンクラブは石に様に硬い大きなカニのハサミの中身を食べる料理です。 カニの収穫時期は決まっており、カニを捕らえても、ハサミ1本だけを取って、残りのカニは海に帰します。 この方法によって、乱獲を防ぎ、生態を安定継続させています。 このJoe's ChicagoはこのMiami本店の支店にあたる高級レストランです。 ここでは、ストーンクラブを味合うのは勿論、ステーキも見逃せない逸品です。 アメリカでは美味しいものを食べた経験が無いとクレームされる方に勧めのレストランです。 |kvx| jnu| lts| mbl| uyo| adh| jvg| xcq| nww| aje| bwv| ufq| rqo| ref| jmx| gaw| qkm| arp| bwv| igq| jkx| yie| ovr| ljt| nrf| rgn| haq| dsl| kzy| htd| znr| csn| djl| emz| wds| zov| uhj| fin| qfr| ygv| rnp| ndw| fec| dhd| wte| bxj| fof| ehd| ypa| lxu|