黒タワーはオーストラリア産ワイン
南オーストラリア州を代表するワイナリーにして、マクラーレン・ヴェイルのランドマーク的な存在。 1912 年創業のダーレンベルグ4代目、チェスター・オズボーンが 2017 年に開いたセラードアがダーレンベルグ キューブだ。 キューブ型のアイコニックな建物は全 4 フロア。
西オーストラリア州のワイン生産量はオーストラリア全体の3%にとどまりますが、その品質はトップクラスといわれています。 西オーストラリア州の代表的なワイン産地はマーガレット・リヴァー。
オーストラリアではワインの生産過剰と価格下落が問題になっており、数百万本のブドウの木がすでに抜根された。同国は世界5位のワイン輸出国
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