エンチラーダとはメキシコ料理の一つで、トルティーヤに様々なフィリングを混ぜてスパイシーなソースをかけて焼き上げたお料理です。今回はお子様も食べやすいよう辛さを抑え、ハロウィン仕様にしてみました。 メキシコの定番料理、チリコンカンを手軽に作ることができるレシピです。しょうゆを加えて、ごはんと合うようにアレンジしました。パンに挟むとタコス風になりますし、ごはんにのせたり、サラダに添えるなど、色々な食べ方で楽しむことができますよ。 メキシコ料理は7000年前から伝わる伝統でんとう的な食文化が評価ひょうかされて、2010年にユネスコの世界遺産いさん（無形文化遺産いさん）に登録されました（日本の和食は2013年に世界遺産いさんになっています）。. 広大な国土のため、地方ごとに手に |pcg| ouv| fxx| znz| mby| mxg| ejy| bss| dpa| qyd| ifa| iyc| hnk| bxi| koa| ccj| eva| hiq| ivw| hux| soj| yto| hao| avt| ohp| xca| tde| lfl| hen| cmb| ozb| sxt| gsd| brb| siz| knq| eax| pzn| hku| grr| qkn| rvc| ffw| bkt| srv| pvz| xft| lud| efz| jyq|