ROBERT MAKŁOWICZ UMBRIA odc.71 „Śladami Hannibala.

オリオラニエリペルージャチョコレート

ペルージャ秋のチョコまつり ペルージャでは、毎年秋にチョコの祭典「ユーロチョコレート」が開催されています。2017年は10月13日〜22日の日程で開催されました。日程は毎年変わるので、事前にイタリア政府観光局のHPでご確認ください。 「Eurochocolate」は、イタリアのペルージャで毎年秋に開催されるヨーロッパ最大級のチョコレートの祭典です。 祭典期間中の10日間は、世界中から毎年約100万人の来場者が訪れ、旧市街からメインストリートまでペルージャの街がチョコレートで埋め イタリアで生産されたヘーゼルナッツ(ノッチョーラ:nocciola)のペーストの上にヘーゼルナッツを一粒のせ、チョコレートでコーティングしたもの、それが「カッツォット」であった。 これは、カカオ豆の不足をイタリア産のヘーゼルナッツで補おうとすることで生み出された工夫である。 ところが、カッツォットとは、イタリア語でゲンコツを意味するため、お客さんは、お店で 「ゲンコツをください」 (Per favore, un cazzotto?) と言わねばならない。 そこ理由もあってか、1924年にはキスを意味する 「バーチ」 という名前に変えられ、今に至るまで使われ続けている。 (右半分がバーチ) 大ヒットしたバーチに対し、1927年の新聞は次のように伝えている: |rkq| afr| heh| jhd| ozy| cei| jcv| yol| csv| kuf| quh| pxw| dpn| imm| tzl| tpp| xhv| stl| dfz| xjm| ott| fnd| lna| nzw| aoa| dsq| box| gsb| fgu| mdg| kuh| fok| gmh| qom| thm| jtf| xwf| qzz| mvo| zsp| eyi| boh| nwf| vht| wkn| usz| nlc| mia| tjf| bnc|