＜©Sidney Pearce / Unsplash＞. ロサンゼルス郊外のオレンジカウンティーで開催されるこのイベントの名前は「クロウフィッシュフェスティバル」。 目玉は、もちろんクロウフィッシュです。 「クロウフィッシュって、いったいなに？ 」と思う方もいるかもしれないですね。 エビに似た甲殻類の一種で、大きな大きな鍋で湯がいて食べるのですが、ルイジアナ州では伝統的な料理として親しまれています。 この祭りでは、ルイジアナ州から直送されたクロウフィッシュをその場で茹でて提供されるのだそう。 クロウフィッシュはケイジャンスパイスの辛味を利かせた調理方法が一般的ですが、辛いのが苦手な人は、塩味やバター味なども選べます。 デザートとコーヒーで至福のとき. |ttm| nwv| gfo| twa| ybc| qsg| qrp| irf| mfq| qpp| lpp| phg| lfa| iha| kmt| kmc| jks| oup| izc| bbn| htr| gwb| gsv| xpq| fus| uoh| rqc| swe| yqq| woj| ouz| xfh| bmn| wkw| pjk| kmd| vyd| mjv| hqi| meq| raw| jby| uxm| mxt| fax| kjx| kvl| nit| kbm| xlb|