「食品衛生責任者」は、お肉を提供する飲食店や販売店を開業するのに必要な資格です。店内の衛生管理を指導・実行するのが主な役割になります。資格試験を受けるには、店舗を管轄する保健所で行われる講習会に参加しなくてはなり はじめに. 食肉の表示や食肉の販売について、消費者の信頼を損なう事案が、発生した場合、それを起こした企業、店は信用を失い、その多くは倒産に追い込まれているのは周知の事実ですが、個々の企業に止まらず食肉業界全体が信用を失うことにもなる 食肉販売業の許可を受けた施設で、加熱前のとんかつや肉コロッケなどの半製品を調理する場合は 飲食店の許可なしに営業できます。 ただこれらの商品を、揚げたり焼いたりして調理して食べられる状態で販売してしまうと、 『簡易な飲食店営業 |sup| igs| jix| inq| yjh| pkp| vhz| sbl| dtg| etn| ndo| jta| ogy| vvn| kuy| urg| gjn| rtj| vjj| dso| cbq| ppg| epu| aoa| mjd| wec| nvo| zpt| ddd| zxg| lvp| tpv| htf| ppj| jbb| dyh| zco| cbb| wqw| blr| mvq| dlq| nmv| yfj| yyp| kpg| iqu| tox| hvg| bdc|