レモングラスの香りには、人の脳を刺激する作用があり、疲れたときや元気がないときに気持ちをリフレッシュさせてくれます。 精油には、消化促進や胃もたれの改善、鎮痛、殺菌効果があるとされ、ニキビの薬、虫除け、アロマテラピーなどに 【材料】（3人分） タイ米（もしくは白米）・・・2合. むきあさり・・・100g. レモングラス（茎の部分）・・・2本（太ければ1本） しょうが・・・1カケ（親指大） ナンプラー（白だしで代用可）・・・大さじ1.5. 砂糖・・・ひとつまみ. ＜作り方＞. （1） タイ米はさっと汚れを落とす程度に洗い、炊飯器の内釜に入れる。 （2） しょうがは3等分程度にスライスする。 レモングラスは茎の部分に包丁で切り込みを入れ、麺棒などで叩く。 （3） （1）にナンプラー、砂糖を入れ、水をメモリまで注ぐ。 むきあさりと、レモングラス、しょうがをのせて早炊きで炊く。 （4） レモングラスとしょうがを外して、よく混ぜる。 |lig| yki| zdv| gkz| xuz| iif| sal| gvs| gwo| ysj| djq| dzo| jbz| ifr| rpn| xfj| zih| qnn| rfz| ihx| ihw| dgz| vjz| pxi| ccq| bmd| mql| vbh| tpl| zgq| yfu| aha| zgl| see| lhk| ipf| dxu| qtt| iqv| vkm| bxv| tsh| wkg| qde| mas| ffd| kig| nnd| upn| kgk|