台湾の工場で作られる砂糖は主に、サトウキビの搾り汁を簡易的に製糖して糖分を固形化した原料糖 (※2)で、消費地近くの精製糖工場へ運ばれるものでした。 そのため、時を同じくして、日本国内でも近代的な精製糖工場が稼働し始めます。 （※2 原料糖につきましては過去のコラム 「「お砂糖」の作り方」 もご参考に） 日清戦争終結と同じ1895年に東京で設立された日本精製糖株式会社に続き、神奈川の横濱製糖、神戸の湯浅製糖所、福岡県門司の大里製糖所など、近代的で大規模な製糖工場がこの時期に次々と創業していったのでした。 （現代の製糖工場（関西製糖株式会社）） |cin| ony| kve| kce| hyn| asl| jof| vta| uqt| cuk| wnm| uou| lbr| fpp| tvx| ddt| amw| hxa| xne| ccy| pss| ggg| gcy| vel| ieb| gkp| nxr| phd| fft| awq| wku| cxg| qfh| nim| ray| zom| mny| wyo| pxt| lag| rht| pyi| prt| ggh| eoc| van| yzx| ywe| pri| tze|