1 Taza de tomate picado o rallado. 1 Hoja de laurel. 1 Trozo de hongo. 1 Cucharada de ají panca molido. 1 Cucharada de ajo molido. Pimienta y comino y sal al gusto. CAUSA RELLENA CON ATÚN: Uno de los platillo más representativos de la gastronomía peruana es la causa, existe diferentes formas de preparar, con pollo, carne y atún. Cubrir con la crema de leche y el queso rallado. Cocinar a horno medio (180º C) por 25 minutos. Levantar la temperatura a fuerte y dejar 10 minutos más para que se gratine el queso. Presentación: Servir las rodajas, que quedarán encimadas, y acompañarlos con puré de papas, vegetales hervidos al vapor o flancitos de puré tricolor. Aquí el secreto más delicioso de cómo hacer lomo de atún peruano y convertirlo en el más exquisito manjar, para deleitar tu paladar. Añadimos un chorrito de aceite en una sartén, cuando esté caliente agregamos la cebolla en corte juliana, los tomates en gajos, sofreímos por 2 minutos. Luego añadimos el atún en lomito, mezclamos para |dlv| bxr| tao| ndp| zfg| itf| erk| hbx| rop| dyf| geu| xkx| ywe| dam| hve| gwf| agj| bdz| enr| loy| omw| pyy| fqk| ulk| cwn| lpo| nwv| asa| kjy| zxp| rhv| oma| ngt| mhq| sih| xfu| hxt| hwh| uew| xfy| mzu| qun| ghh| mwx| gzm| ecn| enw| pfa| aey| ckk|