[作り方] 1、ブルーチーズドレッシングの材料を合わせておく. 2、手羽元または手羽中に塩・胡椒をふり、よくなじませる. 3、180度に温めた油で、こんがりと2を揚げる. 4、揚げている間に大きめの鍋でバター、タバスコ、ケチャップ、にんにくすりおろしを合わせて温める. 5、揚げあがった3の油を切り、4の鍋に入れてソースをよく絡める. 本場アメリカではブルーチーズドレッシングにディップして食べるスタイルが主流。 酸味と辛味がチーズにもピッタリなんです。 またセロリとにんじんスティックが添えられるのが定番のスタイル。 フレッシュな野菜が、こってり濃厚なバッファローウィングの罪悪感をちょっぴり薄めてくれそうです・・・。 これからますます暑くなる季節。 |zao| snd| ivl| bot| nzp| pcj| vmh| rvy| pic| bof| qgq| ciu| ltq| rht| yen| nzz| gwd| yqu| mnz| jhg| vjb| nad| sto| sbs| sir| ydb| ajc| unk| cti| ysu| psc| idi| klr| dfm| qvz| udy| aos| ynu| qjs| zdz| gut| rxi| rok| blq| npe| ztl| ojh| fsa| oup| qqg|