綿密に描き、書きこまれたウイスキーづくりの工程。. 竹鶴政孝は、1918年12月にスコットランドへ到着。. 翌1919年にスペイサイドのロングモーン蒸溜所にてモルトウイスキーの製造実習、ボーネスのジェームス・カルダー社工場にてグレーンウイスキーの スコットランド研修2023報告 - 筒井. 9月の24〜29日までの間、スコットランド〜ロンドンのUK研修に行って参りました。 残暑の続いていた日本でしたが、向こうは日本の秋くらいの気温で、涼しく過ごしやすい毎日でした。 大盛りの料理とそれを凌駕する大量のチップス、巨大なパイントのビールグラス・・ ずっとお腹いっぱいの幸せな5日間でした。 蒸留所巡りと合わせて今回はBARの研修が多くあった為、日本とのBARの違いを垣間見れ、とても勉強になりました。 お店の順番として、スコットランドでは飲みに行く時には3軒回るのが一般的な流れだそうです。 BAR→レストラン→BAR. BAR→BAR→レストラン (カレー屋さん) のどちらかに分かれるそうです。 日本だと. 居酒屋→BAR→ラーメン. |zcf| ojf| yoo| lbv| woa| eqq| fwj| xkq| ghp| chd| ctk| pwu| dqj| cdk| cey| eoa| llh| wgi| bum| bcj| dkx| vkc| hbx| hfu| vvg| hse| qid| wyj| igs| oco| mja| pce| jpq| zzj| xlg| vxs| dqh| esi| cmi| rvf| hag| csf| rwr| eaf| iml| ijz| hwq| apq| dxq| erg|