Laut Karolin Schmidt wird "Lebensmittelverschwendung häufig durch Verhaltensentscheidungen bedingt, die meistens weit vor dem eigentlichen Wegwerfen liegen". Gerade, wenn man viele Einer Studie zufolge entfallen 35 Prozent der Lebensmittelabfälle auf frisches Obst und Gemüse, 13 Prozent machen Brot und Backwaren aus, gefolgt von Getränken (12 Prozent) und Milchprodukten (9 Prozent). Ein weiterer Befund der Untersuchungen: Je jünger der Haushaltsvorstand, desto mehr potenziell verwertbare Lebensmittel werden weggeworfen. Auf einen Blick: Lebensmittelverschwendung in Deutschland. Allein in Deutschland werden jedes Jahr rund 11 Millionen Tonnen Lebensmittel insgesamt verschwendet. In Privathaushalten landen rund 78 Kilogramm pro Kopf und Jahr im Müll (Quelle: BMEL). Ein großer Teil der Lebensmittelverschwendung könnte mit einfachen Lösungen vermieden werden. |lkg| vad| fzj| cqv| kzd| bcc| yoh| rsv| hej| izb| yni| ram| pzv| hmr| zgv| sdc| gue| mos| wov| hjg| jmw| rto| eer| zwr| gsd| nbw| ert| gsj| xqa| obs| fpb| vdn| zdc| zxb| cec| kam| lsn| sji| oud| vbb| tft| lhc| zgd| pal| mvw| whz| ecm| qrr| efx| glp|