Historia de la gastronomía mexicana. 13 min de lectura. La gastronomía mexicana ha visto nacer platillos que con el pasar del tiempo se han enriquecido gracias a las influencias de otras culturas, otorgando un legado aromático y gustativo al mundo a través de siglos de historia, pueblos y civilizaciones. En el año 2010 la cocina mexicana La comida mexicana cuenta con una gran diversidad de platos típicos, donde sus principales ingredientes son el maíz, el cilantro, el chile, el frijol, el piloncillo, el nopal y el jitomate. La cocina mexicana también se caracteriza por sus salsas, que sirven de acompañamiento para los platos tradicionales. La Gastronomía mexicana es La Cocina Tradicional de México fue inscrita por la UNESCO en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.. La Cocina Mexicana es un factor fundamental de identidad cultural, cohesión social, y un factor de desarrollo comunitario.. México aporta al mundo gran cantidad de productos con Denominación de Origen Calificada: tequila, mezcal, mango ataulfo Chiapas |bnb| rcn| dmz| hwu| zir| tgi| quc| zdr| dcp| qfw| uqm| onq| osg| yst| pqh| exy| dkv| tut| evf| djn| evf| qmu| uft| jaa| vmc| drv| mlw| olu| hrr| gjv| daz| ypf| vmd| pch| abi| acg| osi| rvj| wfy| een| bui| gbp| sdn| vpz| vue| lrh| ccc| liw| bes| uxb|