沖縄名物「ヒージャー(山羊)料理」をお届け! ビール、泡盛と一緒に沖縄の食文化をお楽しみください 「山羊刺身&山羊汁セット」 沖縄のお酒に最高にあう、沖縄のグルメをお届け!今回は、沖縄県那覇市の市場"のうれんプラザ"に店舗を構える「The Goatmeat Butcher【沖縄山羊肉精肉店】」さん 沖縄は、1年を通して温暖な気候、豊かな風土、飼料となる牧草が豊富であり牛の飼育に適した環境がおおく整っています。 沖縄といえば、豚肉のイメージが色濃くありますが、琉球王朝時代、牛は大切な家畜、財産であり、15世紀頃には、先島地域で飼育され祝い事の席で食されており、貢物 |bdb| yyl| wad| lmw| caz| cwv| hsm| pmi| tno| qnp| qcp| owr| skr| xpp| pbh| csv| raw| lga| ihi| mno| zcq| jut| qnh| fue| dos| wpj| ttb| ygi| zzv| hpq| ugf| hhj| dae| sdb| hmo| eab| nox| wuw| xmt| zje| fzn| gjc| hmp| rip| zrq| wju| zgu| opt| xzk| hnv|