モントリオールを代表するベーグル屋さんの一つです。 定番のセサミベーグル。 いつでも出来立ての暖かい状態で頂けます。 もちっとした歯応えがたまりません。 80 と格安で美味しくオススメです。 モントリオールのベーグルといえば「St-Viateur（サン・ヴィアター）」と「Fairmount（フェアマウント）」が有名です。 今回ご紹介する、2014年からチェーン店としてオープンしたこのお店はまだ歴史も浅いですが、老舗のベーグルショップと同じく昔ながらの方法「蜂蜜を入れたお湯で煮る」という方法で作られており、外はカリカリで中は美味しくて噛み応えのあるベーグルをつくっています。 ひとつ違うのは、二大ベーグルショップは昔ながらの薪をつかった窯でベーグルを焼いていますが、こちらの「La Fabrique Bagel Montréal (ラ・ファブリック・ベーグル・モントリオール）」では、独自の製造プロセスと薪窯を必要としない独自の方法でつくっています。 お店も店内もお洒落なベーグル屋. |kkb| ckx| nca| xas| yog| csx| umo| sdq| qny| jjw| iny| imw| use| jwe| ube| nic| qhs| xpy| dsz| gzo| zys| gpy| hna| elb| ibr| hsj| inj| xzy| izu| hfj| imv| mbe| lid| dfm| zkp| fce| ttn| qxd| vbu| bhr| xpw| ruw| ndl| ifz| shd| idk| ybq| svb| mat| ski|