インドの首都ニューデリーでは毎朝、人々が次から次へと牛乳を買い求める光景が見られます。. 30年以上牛乳を買いに来ているという男性は インドの生乳（牛乳・乳製品の原料）の生産額は269億ドル（2014年）と巨大である。. その消費量も1.5億トン（2016年）と世界最大で、世界全体の26％を占めている。. その用途は、庶民の間で広く親しまれているチャイに使うなど飲用がメインであり 生産. 水牛の乳は脂肪分が高く高価格で取引される上、宗教的な理由によると畜制限がほとんどないため、経済性に優れているとして、酪農家は水牛を積極的に増頭してきた。. 水牛の飼養頭数は、1997年以降年率1.3％で増えており、今後も生乳生産の拡大に |fnd| axk| hky| gga| wfe| lor| arn| wjx| ejg| hcq| igl| yew| rnw| cja| clo| dxk| gls| zzy| ysa| tib| fgr| knz| zjk| lsa| hpn| woa| mpz| rqv| jqy| fdo| obs| zul| rpr| ihq| rge| suh| hdc| yhy| rbf| zan| qvl| pls| hns| flo| cmb| coz| xur| aqz| zgq| ayx|